سوسیس، غذایی خوشمزه و پرطرفدار است که می توان با آن غذاهای متنوعی درست کرد. از آنجا که سوسیس یک ماده غذایی فرآوری شده است و زمان طبخ کوتاهی دارد، انواع غذای ساده با سوسیس را می توانید در کمترین زمان ممکن تهیه کنید. غذاهای نونی با سوسیس، غذا با سوسیس و قارچ و پنیر پیتزا، غذا با سوسیس انگشتی، خوراک سوسیس بلغاری و خوراک سوسیس سیب زمینی معروف ترین انواع غذا با سوسیس هستند که این مطلب به معرفی آنها اختصاص داده شده است.
کوکوی سوسیس
یکی از انواع غذای ساده با سوسیس که جزء غذاهای نونی به حساب می آید و در زمان کوتاهی آماده می شود، کوکوی سوسیس است. این غذای خوشمزه ترکیبی از سوسیس، سیب زمینی و تخم مرغ با ادویه جات تند و خوش عطری است که طعم و مزه منحصر به فردی ایجاد می کنند.
| مواد لازم | |
| سیب زمینی متوسط | 3 عدد |
| سوسیس کوکتل | 4 عدد |
| تخم مرغ | 3 عدد |
| پیاز بزرگ | 1 عدد |
| گوجه فرنگی | 3 عدد |
| زردچوبه، نمک و فلفل | به میزان لازم |
| پودر سیر | 1/2 قاشق چایخوری |
دستور تهیه
- پیاز را پوست گرفته و رنده کنید، سپس آب آن را بگیرید.
- سیب زمینی را پوست گرفته، رنده کنید و آب آن را بگیرید.
- سوسیس را رنده کنید و همراه با پیاز و سیب زمینی رنده شده در کاسه ای بریزید.
- تخم مرغ ها و ادویه ها را اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا مخلوط شوند.
- روغن را در تابه بر روی حرارت ملایم داغ کرده و مایه کوکو را در آن سرخ کنید.
- گوجه فرنگی را به صورت حلقه ای برش زده و در روغن سرخ کنید یا به صورت خام همراه با کوکو میل کنید.