سوسیس، غذایی خوشمزه و پرطرفدار است که می توان با آن غذاهای متنوعی درست کرد. از آنجا که سوسیس یک ماده غذایی فرآوری شده است و زمان طبخ کوتاهی دارد، انواع غذای ساده با سوسیس را می توانید در کمترین زمان ممکن تهیه کنید. غذاهای نونی با سوسیس، غذا با سوسیس و قارچ و پنیر پیتزا، غذا با سوسیس انگشتی، خوراک سوسیس بلغاری و خوراک سوسیس سیب زمینی معروف ترین انواع غذا با سوسیس هستند که این مطلب به معرفی آنها اختصاص داده شده است.
رولت سوسیس
رولت سوسیس نوعی پیش غذا و یکی از انواع غذای ساده با سوسیس است که به عنوان میان وعده ای دلچسب نیز سرو می شود.
| مواد لازم | |
| سوسیس | 4 عدد |
| سیب زمینی متوسط | 4 عدد |
| پودر کنتاکی | 4 قاشق غذاخوری |
| تخم مرغ | 1 عدد |
| پودر نان خشک | به میزان لازم |
| روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
دستور تهیه
- سیب زمینی ها را آبپز کرده، سپس پوست آنها را گرفته و رنده یا چرخ کنید تا کاملا له شوند.
- تخم مرغ و پودر کنتاکی را به سیب زمینی له شده اضافه کرده و هم بزنید تا کاملا یکدست شده و مایه ای خمیری حاصل شود.
- سوسیس ها را به مدت ۵ دقیقه با کمی آب بپزید.
- سوسیس های پخته را در مایه خمیری بغلطانید تا کاملا به آن آغشته شوند، سپس در پودر نان خشک بغلطانید و در روغن فراوان سرخ کنید تا به رنگ طلایی درآیند.