
خیارشور ترد و ریز
شرکت نارین نمایندگی انواع خیارشور در مشهد که تولید شده از مواد اولیه مرغوب و تازه است. خیارشور خوب و مصرف آن در کنار غذا هم به بهبود طعم غذا کمک می کند و هم باعث تندرستی افراد می شود. خیارشور یکی از چاشنی های پرکاربرد در کنار غذا می باشد. خیارشور خوب برای خرید علاوه بر قیمت مناسب ویژگی های دیگری هم دارد
مردم در گذشته های دور برای حفظ مواد غذایی به خصوص سبزیجات در برابر پوسیدگی، آنها را در محلول آب و نمک و سرکه قرار می دادند. با این کار می توانستند مدت زمان بیشتری از آنها نگهداری کنند.
خیارشور به دلیل دارا بودن ویتامین k برای سلامتی خون و استخوان نقش اساسی دارد. پزشکان معتقدند ویتامین k برای انعقاد خون و بهبود زخم های بدن لازم و ضروری می باشد.
خیارشور سرشار از آنتی اکسیدان می باشد. مصرف آنتی اکسیدان از بدن در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند. تجمع رادیکال های آزاد در بدن منجر به بروز سرطان می شود.خیارشور یک غذای سرشار از فیبر می باشد
خیاری که برای تولید خیارشور پرکند استفاده می شود ب سفت و ریز می باشد. کیفیت خیارشورهای ریز که آنها را با نام های خیارشور سوپر ویژه و خیارشور ویژه می شناسیم، بهتر از خیارشور های درشت می باشد.
این شرکت ها با استفاده از ماشین آلات و تأسیسات مدرن و پیشرفته، سیستم بسته بندی مجهز و به روز و همچنین با به کارگیری کارشناسان و پرسنل مجرب و با سابقه و تیم مدیریتی قوی نه تنها به بالاترین رتبه بین رقبای داخلی خود نائل گردیده، بلکه توانسته بین رقبای خارجی خود و صادرکنندگان مواد غذایی سهم بسزایی در صادرات مواد غذایی به بازار هایی را که در آنها حضور داشته است.
خیارشور فله و شیشه ای
پنیر پیتزا بشیر یکی از با سابقه ترین تولید کننده پنیر پیتزا در ایران با حدود 20 سال سابقه و با برند تجاری بشیر یکی از برند های قدیمی در تولید این محصولات است و شرکت نارین نماینده انحصاری بشیر در مشهد است.
این پنیر پیتزا در حجم های مختلف و همچنین در انواع و مدل های مختلف عرضه میشود پنیر پیتزا بشیر طعم و کیفیت مخصوص به خودش را دارد و یک پنیر پیتزا صاحب سبک در کار خودش است و میتواند انتخاب خوبی برای خاص شدن پیتزا شما باشد . ویژگی محصولات بشیر خوش عطر و خوش طعم و کشدار بودن آن است. این شرکت یک برند قدیمی و صاحب سبک در تولید پنیر پیتزا است که طعم بی نظیری به پیتزا شما میدهد.
پنیر پیتزای بشیربا کیفیت و متریال عالی یک انتخاب مناسب برای شماست که میخواهید به دنبال کیفیت و کش آمدن بیشتر پنیر هستید. وقتی صحبت از پنیر موزارلا میشود طعم کرمی و ملایمی که به پیتزا میدهد برایتان تداعی میشود. پنیر پیتزا ویژگیهای یک پنیر پیتزای خوب را دارد. بافت سبک و کشسانی که به پیتزا میدهد؛ آن را به سرعت به انتخاب اول پنیرهای محبوب برای درست کردن پیتزا تبدیل کرده است.
استفاده همزمان پنیر پیتزا با سبزی های پخته یا خام فراوان باعث می شود که مواد ناسالم پنیر پیتزا کمتر جذب شود.
استفاده همزمان پنیر پیتزا با سبزیجات فراوان باعث می شود که مواد ناسالم آن کمتر جذب خون شود و مضرات آن را کاهش می دهد. چربی موجود در پنیر پیتزا از نوع خوبی نیست چرا که این چربی از نوع اشباع شده و ترانس است. اسید چرب ترانس، پروسه کش دار شدن پنیر پیتزا را افزایش می دهد و در حقیقت فرآیند کش دار شدن پنیر پیتزا، کیفیت آن را به طور قابل ملاحظه ای کاهش می دهد. اسید چرب ترانس موجب تخریب رگ های خونی می شود به همین دلیل به بیماران قلبی توصیه می شود که تا حد امکان از پنیر پیتزا استفاده نکنند یا همراه با سبزیجات فراوان استفاده کنند. استفاده همزمان پنیر پیتزا با سبزی های پخته یا خام فراوان باعث می شود که مواد ناسالم پنیر پیتزا کمتر جذب شود .
در تولید پنیر پیتزا استارترهای آب پنیر به شیر حاوی باکتری های ترموفیل اضافه می شود و سپس به شیر اجازه می دهند تا دوران رسیدن را طی کند. سپس مایه پنیر رنت جهت ایجاد لخته به شیر اضافه می شود. بعد از تشکیل لخته، لخته بزرگ تر بریده شده تا به قطعات کوچک تر تقسیم شود. پس از مدتی لخته ها را هم می زنند تا قسمت مایع از آن جدا شود. بعد لخته ها را از آب جدا کرده و پرس می کنند و آبشان را گرفته و سفت می کنند.
این کار باعث می شود بافت پنیر کمی کش دار و لاستیک مانند شود. سپس با حرارت دادن این حالت کش آمدن بیشتر نمایان می شود. در مرحله بعدی به لخته ایجاد شده فرصت می دهند تا pH را به محدوده ۵/۵-۲/۵ برساند. در این محدوده pH، پنیر قابلیت کشش بهتری پیدا می کند. برای ایجاد بافت مناسب و کشش پذیری، پنیر را به حالت خمیر درآورده و می کشند تا بافت مناسب ایجاد شود. البته اینکه یک پنیر پیتزا خوب کش بیاید یا نه، ارتباط مستقیمی به روش تولید درست و مدت زمان پخت لخته ها دارد. اگر توانایی کارخانه تولید کننده بالا باشد و روش تولید را به خوبی انجام دهد، کیفیت پنیر بالا رفته و در اصطلاح بیشتر کش می آید که شرکت بشیر این ویژگی را به خوبی دارد
شرکت تلاونگ در سال ۱۳۵۶ با تأسیس یک مزرعهی پرورش مرغ گوشتی با ظرفیت ۱۷۰۰۰۰ قطعه به صنعت مرغداری کشور گام نهاد. تلاونگ در ادامه روند توسعه فعالیتهای خود به تأسیس مزارع مرغ مادر گوشتی، کارخانهی جوجهکشی، مزارع پرورش مرغ تخمگذار و گوشتی و کارخانجات تولید نهاده و کنسانتره برای مصارف دام و طیور اقدام نمود و شرکت نارین نماینده انحصاری تلاونگ در مشهد است و خراسان است .
محصولات تلاونگ علاوه بر اینکه یک میام وعده سالمه میتونه یک الگو غذای سرشار از پروتئین و سبک و بهترین ساندویچ فست فودی باشه
سلیقه و تنوع در تهیه سالاد رژیمی و میام وعده سالم بدون چربی و قند است
بطری سفیده تلاونگ 40 گرم پروتئین و 84 کیلو کالری انرژی دارد هیچ کربوهیدرات ، قند ، چربی و اسید چرب ترانسی در این بطری ها جای ندارد .
محصولات تلاونگ برای افرادی که دنبال غذای سالم هستند بسیار مناسب است و بدون نگهدارنده در اختیار مردم قرار میگیرد.
شرکت بریان گوشت آمل با برند تجاری بریون واقع در شهرک صنعتی آمل یکی از تولید کنندگان فراورده های گوشتی این شرکت با سابقه حدودا 10 ساله است و شرکت نارین نمایندگی انحصاری شرکت بریون در مشهد است .این شرکت هم اکنون با استفاده از نیروهای مجرب و متخصص در رشته های صنایع غذایی و پروتئینی فعالیت میکند.ازهمان ابتدا با اعتماد راسخ براصل کيفيت درکنار نواوری پا به عرصه ی تولید گذاشت و با اتکا به مديريت کارآمد وپرسنل مجرب واستفاده از مدرن ترين سيستم هاي تـوليد موفق به دريافـت استانداردهای ملی و گواهينامه های بين المللی بسیاری گرديد.
اساس آن بر کیفیت و تولید انبوه و استفاده از مواد اولیه بسیار مرغوب است.مسئول فنی و مدیر کنترل کیفیت این شرکت با کمک سایر پرسنل کارآمد و تحصیل کرده از جمله کارشناسان آزمایشگاه و تولید، بر فرآوری محصولات مطابق با ضوابط و دستور العمل ها و استاندارد های ملی نظارت کامل دارند. شرکت بریون یکی از برندهای معتبر در این امر می باشد. که با استفاده از دستگاه های پیشرفته خارجی محصولات با کیفیتی را با درصد گوشت ۵۵ الی ۹۰ درصد و با قیمت های متنوعی به بازار عرضه می کند.یکی از مهمترین فاکتورها و از اولین اولویتهای شرکت فرآوردههای پروتئینی بریون با توجه به مدل سرمایهگذاری و برنامهریزی دراز مدت در این شرکت، راهاندازی خط تولید مجهز به پیشرفتهترین و با کیفیتترین ماشینآلات موجود در ایران میباشد. بهترین مواد اولیه گرم و به تاریخ روز پس از طی کردن مراحل مختلف کیفی وارد خط تولید شده و پس از طی کردن مراحل مختلف استحصال، قطعهبندی و بستهبندی جهت استفاده روانه بازار میشود.
لازم به ذکر است که عرضه این محصول به بازار با استقبال مصرف کنندگان عزیز مواجه شد.شرکت بریون معروف ترین و با کیفیت ترین برندهای غذایی را با نازل ترین قیمت ها در اختیار مشتریان گرامی قرار دهد.این شرکت ظرفیت تولید سالیانه میانگین 2500 تن انواع سوسیس و کالباس را انجام میدهد و شرکت نارین در آن نقش بسزایی داشته است
با توجه به توسعه روز افزون شهرها و نياز هموطنان به محصولات با كيفيت و متنوع غذايي پس از تحقيقات و شناخت سليقه مصرف کنندگان ایرانی محصولات خود را ارائه می دهند
در جهت توليد و با استفاده از دانش روز و بكارگيري پرسنل ساعي و متعهد، با رعايت کامل بهداشت و ايمني موفق به توليد و پخش فرآورده هاي گوشتي شدند
شرکت نارین نمایندگی شرکت افشان پروتئین را با سابقه حدود 20 ساله در تولید محصولات با کیفیت در اختیار دارد
شرکت افشان پروتئین در سال 1382 در شهرک صنعتی علی آباد احداث و در سال 1383 موفق به دریافت پروانه ساخت برای محصولات خود گردید.
شرکت افشان پروتئین با بهره گیری از تکنولوژی روز دنیا و پرسنل متخصص و مجرب یکی از بهترین تولید کننده های فراورده های گوشتی با نام تجاری سورن در سطح کشور میباشد و یکی از دلایل خوشنامی محصولات سورن استفاده از بهترین مواد اولیه و رعایت استاندارد جهانی و نظارت کیفی در کلیه مراحل تولید می باشد این شرکت دارای مقام های ارزنده در حیطه کاری خود است که شرکت افشان پروتئین تنها کارخانه تولید فراورده های گوشتی در ایران که 4 بار به عنوان واحد نمونه استانی انتخاب گردیده است
این شرکت با تکیه بر تجربیات موفق چندین ساله در زمینه تولید و توزیع انواع فراورده های گوشتی فعالیت خود را آغاز کرده است. تنوع و نوآوری مناسب با ذائقه ایرانی و کیفیت و قیمتهای رقابتی از اصلی ترین سیاستهای این شرکت میباشد.
از ویژگی های بارز این شرکت ابداع و تولید مطابق با خواست و نیاز مشتری به منظور تنوع بخشیدن به محصولات در بازار های داخلی و خارجی می باشد.
این شرکت با استفاده از پیشرفته ترین تکنولوژی روز محصولات خود را تولید می کند و تمام مراحل تولید با سیستم های کامپیوتری کنترل میشود.
همچنین دارای آزمایشگاه بسیار مجهز برای بررسی مواد اولیه و محصولات نهایی و نیز آزمایش و بررسی فرمولاسیون های جدید بر طبق ذائقه های مختلف ایرانی می باشد.
این شرکت در اولین گامهای خود موفق به اخذ پروانه کاربرد علامت استاندارد ملی ایران و در سال 1386 کسب عنوان واحد نمونه استاندارد استان و همچنین در سال 1388 موفق به اخذ گواهینامه حلال از وزارت بازرگانی کشور گردیده است
این شرکت جهت تنوع بی نظیر در طعم های محصولات گوشتی امکان انتخاب بهترین و مناسب ترین طعم را برای طیف گسترده تولید خود از کشور هایی نظیر آلمان, اسپانیا,اتریش,آمریکا… فراهم نموده تا بتواند محصولات خود را با بالاترین کیفیت در نقاط مختلف ایران عرضه کند
صنایع غذایی بهاران پیمان گلستان با نام تجاری ساویس مواد غذایی درجه یک با کیفیت و ارزش غذایی بالا به بازار عرضه کردهاست. لوبیا سبز منجمد ساویس در بسته بندی 450 گرمی یکی از محصولات ساویس است که طعمی تازه از دل طبیعت را به سفرههایمان میآورد.
لوبیا سبز برای بیماران قلبی مبتلا به دیابت و بیمارانی که دچار گرفتگی عروق هستند، مفید است. لوبیا سبز منبع غنی از ویتامین A(از نوع بتاکاروتن) و همچنین ویتامین های مختلف می باشد. این ماده مغذی، آنتی اکسیدان هایی مهم هستند که به کاهش رادیکال های آزاد موجود در بدن کمک می کنند. لوبیا سبز به دلیل داشتن ویتامین K و انواعی از پروتئین ها ، برای ساختن استخوان هایی قوی بسیار مهم است. ویتامین K1، پروتئین استئوکلسین(پروتئینی مهم و غیر کلاژنی در استخوان) را فعال می سازد. این پروتئین مولکول های کلسیم را در استخوان نگه می دارد بنابراین بدون ویتامین K1، میزان استئوکلسین نیز کافی نمی باشد و پروسه معدنی شدن استخوان دچار نقص و تخریب می گردد. و شرکت نارین نمایندگی انحصاری شرکت ساویس در مشهد را در اختیار دارد.کنسرو را شرکت های متفاوتی در کشورمان تولید می کنند و روانه بازار می نمایند. این تولیدی ها انواع گوناگونی از فرآورده های غذایی در در بسته بندی های گوناگونی که شامل قوطی های پلاستیکی، فلزی و شیشه ای می باشد، جای می دهند.
از جمله کنسروهایی که فروش زیادی دارد و در همین حال مورد استقبال بسیاری مصرف کنندگان قرار گرفته اند، می شود به کنسرو ذرت نخود سبز اشاره کرد. این دو محصول اگر چه در بازار زیاد پیدا می شوند؛ ولی پختن و تهیه کردن آن با غذا، زمان زیادی را در بر می گیرد و برای همین است که در بیشتر جاها، آشپزان برای راه افتاده سریع کار، از کنسروهای گوناگون استفاده می کنند.
لوبیا پلو یکی از محبوبترین غذاها در میان خانوادههای ایرانی است که طعم بینظیری دارد و معمولا همراه با سالاد شیرازی سرو میشود. لوبیا سبز اصلیترین ماده غذایی برای این غذای خوشمزه محسوب میشود که باید از قبل پاک شده و خرد شود. لوبیا سبز ساویس در بستهبندیهای 450 گرمی تولید و به بازار عرضه شده است. این محصول منجمد بوده و نیمپز است. بنابراین برای استفاده از آن کافی است مقدار مورد نیاز از لوبیا سبز را از بستهبندی خارج کرده و به غذایتان اضافه کنید. همانطور که گفته شد این محصول به صورت خرد شده و نیمپز است. بنابراین بهترین انتخاب برای خانمهایی است که وقت کافی برای خرد کردن، شستن و پختن لوبیا سبز ندارند این محصولات است
باقالا این ماده غذایی خوش طعم و پرخاصیت را در فصل پاییز کشت میکنند و آن را در بهار برداشت می نمایند. باقلا سبز را به سبب اینکه ماندگار تر شوند و مدت زمان طولانی تری بتوان از آن ها استفاده نمود فریز و یا خشک میکنن.
بزرگترین کارخانه تولید پیتزا نیمه اماده در شرق کشور است . نان پیتزا و خمیر پیراشکی شرکت فرنان طلایی توس با برند تجاری آس طلایی با تجربه 15 ساله در زمینه پیتزا و فست فود و با هدف اراِِِِِِِِئه نان نیمه اماده پیتزا و پیتزای اماده طبخ تاسیس گردید. خمیر پیتزا یکی از نان های معروف در سراسر جهان می باشد. شما می توانید با تهیه خمیر پیتزا به راحتی هر نوع پیتزایی که می خواهید را تهیه کنید.
تنها دارنده نشان سلامت در حوزه پیتزا (سیب سلامت) و شرکت نارین نماینده انحصاری این شرکت در مشهد است .
با استفاده از خمیر آس طلایی, پیتزایی ترد و با کیفیت داشته باشید
کالری ← 334 کیلو کالری
کربوهیدرات ← 75 گرم
چربی ← 1.1 گرم
سدیم ← 13 میلی گرم
پروتئین ← 6 گرم
اگر به دنبال تاریخچه پیتزا و نان پیتزا باشید، تمام سرنخها شما را به ایتالیا و شهر کوچکی به نام ” ناپل ” خواهد رساند. در آن زمان ایتالیاییها نان هایی به این شکل میپختند و از لوازم و دستور پخت مخصوصی نیز برای این کار استفاده میکردند.
اگر بخواهیم بگویم در کجای تاریخ اولین بار نام پیتزا آورده شده، شاید شگفت زده شوید که اولین بار در سال ۹۹۸ میلادی در مناطق مختلفی از ایتالیای مرکزی و جنوبی نام این کلمه در کتاب های تاریخی ثبت شده است.
اما وقتی این غذای سنتی ایتالیایی وارد آمریکا شد، بعد از آن تجاری سازی و مورد استفاده خیلی ها قرار گرفت.
در سال ۱۸۹۵ جنارو لومباردی در سن ۱۴ سالگی از ناپل ایتالیا به نیویورک مهاجرت کرد و در یک فروشگاه مواد غذایی اولین پیتزای ساخته شده در نیویورک را به ثبت رساند که دستور تهیه نان پیتزا را از پدربزرگ و پدرش که در ناپل بودند گرفته بود.
کباب ترکی حاجی بابا
شرکت نارین نمایندگی انحصاری کباب ترکی حاجی بابا در مشهد که یک برند با کیفیت است که گوشتهای چسبیده به دوک دونر که کنار شعلههای آتش در حال چرخیدن هستن، یادآور خاطرههای خیابانگردیها و عبور از کنار فستفودهاست.
عطر گوشت کباب شده و دود آتش بیشتر از هر چیزی لذیذ بودن این غذا رو به یاد میاره. با حاجی بابا میتونیم این حس رو به خونههاتون بیاریم و هر وقت که دوست داشته باشید ازش لذت ببرید. کباب ترکی گوشت و مرغ حاجی بابا با همون سبک خاص خودش و با گوشت گوساله کباب شده تهیه میشه. ترکیب طعم بینظیر گوشت قرمز و گوشت مرغ میتونه هر اشتهایی را وسوسه کنه.
با دونر کباب حاجی بابا همیشه یه کباب ترکی خوشطعم، لذیذ، با کیفیت و البته سالم رو تو خانه میتونید تجربه کنید و در سریعترین و راحتترین زمان ممکن میتونید ازش لذت ببرید.
این کباب نوعی غذا است که در خاورمیانه طرداران زیادی دارد .
دونر کباب برای اولین بار در کشور ترکیه تهیه شد کباب ترکی یا دونر کباب یکی از معروف ترین غذا های ترکیه است . و بعد ها در کشور های مختلفی گسترش یافت مانند کشور المان ک در سال 1970 میلادی توسط مهاجران ترک (ترکیه) به این کشور اروپایی معرفی شد که دنر کباب جز غذا های محبوب المان ها است .
شرکت نارین نمایندگی فلافل و انواع محصولات در مشهد است.فلافل آماده 900 گرمی که به صورت بسته بندی شده و کاملا بهداشتی است حدود 60 فلافل در بسته بندی آن وجود دارد و 6 ماه ماندگاری به خاطر کیفیت بالای آن است
کلمه فِلافِل برگرفته از کلمه (فلفل) است . این کلمه گسترش پیدا کرده و در زبان های دیگر از جمله زبان فارسی استفاده شده است. اما کلمه فلافل در اصل به معنی گلوله نخود می باشد
این شرکت یکی از برند های مطرح در تولید فلافل است و در ترد بودن و کیفیت آن بسیار تلاش شده تا جنس خوب به دست مشتریان برسد
غذاهای خیابانی یکی از هیجان انگیزترین چیزهایی هستند که وقتی بیرون هستیم – حتی زمانی که به خارج از کشور رفته باشیم – توجه ما را جلب میکنند. وقتی احساس گرسنگی میکنید و غذای کافی به همراه ندارید، غذای خیابانی میتواند شما را نجات دهد. و اگر شانس دیدن خاور میانه را داشته باشید، با یکی از غذاهای خیابانی آنها به نام فلافل آشنا میشوید که نمیتوان از آن گذشت. فلافل در واقع یک توپک یا دونات سرخ شده است که از نخود یا باقلای چرخ کرده – یا هر دوی آنها- تهیه میشود. این غذای خیابانی خوشمزه، خواصی برای سلامتی دارد که با خوردن آن از آنها بهرهمند میشوید.
فلافل، توپک یا دونات سرخ کرده است که از نخود یا باقلای چرخ کرده – یا هردوی آنها- تهیه میشود. فلافل را میتوان به تنهایی خورد یا اینکه با ساندویچ ترکیب کرد. فلافل معمولا با نان پیتا که مانند یک پاکت است خورده میشود و یا اینکه آن را در نان نازکی به نام نان تابون میپیچند. فلافل را با سالاد، شور سبزیجات، سس تند یا سسهایی که پایه ارده دارند میخورند. فلافل به عنوان میان وعده یا مزه ( پیشغذا) نیز مصرف میشود.
1. سیر کننده سریع
زمانی که فلافل میخورید، ۱۳۹۳ کیلوژول یا ۳۳۳ کیلو کالری دریافت میکنید. این برای افرادی که میخواهند قدم بزنند و در مسیر چیزی بخورند، خاصیت خوبی است. میتوانید از روزتان لذت ببرید و صدای قار و قور شکم خود را نشنوید.
۲. منبع پروتئین
این غذای نرم و کوچک، ۱۳.۳۱ گرم پروتئین دارد و برای افرادی که به پروتئین حساس هستند مفید است. با خوردن فلافل میتوانید به شکلی بیخطر و خوشمزه، پروتئین دریافت کنید. آن را با سبزیجات مورد علاقه خود ترکیب کرده و لذت ببرید!
۳. بینایی خوب
فلافل به دلیل داشتن ویتامین A، خوراکی خوبی برای تقویت بینایی است. ویتامین A، یکی از ویتامینهای مورد نیاز چشم بوده و در رفع تباهی لکه زرد و آب مروارید موثر است. این ویتامین به بینایی شما در مکانهای کمنور کمک میکند.
۴. منبع ویتامین B
ویتامین B به عنوان یک ماده انرژی دهنده شناخته میشود و فلافل حاوی این ویتامین است. فلافل با داشتن انواع ویتامین B به حفظ انرژی در طول روز کمک میکند. وقتی فلافل باشد، دیگر به مصرف نوشیدنیهای انرژیزا نیازی نیست!
۵. استخوانهای قوی
فلافل به دلیل داشتن کلسیم، برای ساخت استخوانهای قوی و محافظت از آنها عالی است. این خبر خوبی برای وگانها نیز هست. حالا شما منبع کلسیم وگان خود را دارید! کلسیم برای محافظت از ما در برابر سرطان، دیابت و فشار خون بالا نیز مفید است.
۶. گردش خون سالم
فلافل حاوی آهن است که به گردش خون مناسب کمک میکند. و البته در مهار بیماریهای مربوط به خون نیز موثر خواهد بود. فلافل، میان وعدهای سالم و خوشمزه برای همه افراد است!
۷. کاهش استرس
روز سختی داشتهاید و به دنبال آرامش هستید؟ فلافل راه خوبی برای کاهش استرس است چرا که منیزیم دارد. محققان دریافتند که منیزیم میتواند سفتی ماهیچهها و اعصاب را کاهش دهد.
۸. ریه سالم
منگنز از سلامت ریه و دستگاه تنفسی محافظت میکند و در فلافل یافت میشود. فلافل، میان وعده خوبی برای کودکان نیز هست. بنابراین از میان وعده خود لذت ببرید و با تمام مشکلات تنفسی خداحافظی کنید!
۹. سمزدایی بدن
فلافل حاوی مواد مفید زیادی است که یکی از آنها فسفر است. فسفر به دفع عناصر مضر از بدن کمک میکند.
۱۰. دستگاه عصبی سالم
با مصرف فلافل، پتاسیم مورد نیاز بدن را در مقادیر کافی دریافت میکنید. فلافل به دلیل داشتن پتاسیم برای بهبود دستگاه عصبی مفید است. این ماده به عملکرد ماهیچهها و خسته نشدن سریع کمک میکند.
۱۱. تعادل مایعات بدن
بدن ما برای حفظ تعادل مایعات به سدیم کافی نیاز دارد. با مصرف فلافل، سدیم مورد نیاز بدن تامین میشود. فلافل برای منطقه گرم و مرطوبی مانند خاور میانه، میان وعدهای مناسب است.
۱۲. تقویت سیستم ایمنی
فلافل به دلیل داشتن زینک، برای تقویت سیستم ایمنی مناسب است. این میان وعده، خواص زیادی برای بدن دارد. میتوانید آن را در کنار افرادی که دوست دارید بخورید و لذت ببرید!
۱۳. منبع فیبر
فیبر یکی از مواد مهم و مورد نیاز بدن است. فیبر در هضم بهتر غذا به بدن کمک میکند. با خوردن این میان وعده، مقدار مناسبی از فیبر مورد نیاز بدن تامین میشود.
۱۴. منبع چربی سالم
زمانی که این میان وعده را با نان پیتا میخورید، چربی سالم و مورد نیاز بدن را دریافت میکنید. نگران چربی بد نباشید زیرا این خوراکی فقط چربی سالم دارد. هر وقت و هر جا که بخواهید میتوانید از این خوراکی سالم لذت ببرید!
۱۵. بدون قند
افرادی که با مشکل قند خون دست و پنجه نرم میکنند، نگران خوردن این میان وعده نباشند زیرا ثابت شده است که فلافل هیچ قندی ندارد. بنابراین میتوانید با خیال راحت از خوردن آن لذت ببرید.
۱۶. جلوگیری از سرطان سینه
سرطان سینه در زنان، یکی از سرطانهای کشنده محسوب میشود اما جای نگرانی نیست. فلافل تهیه شده از نخود میتواند به جلوگیری از سرطان و گرگرفتگیهای دوران یائسگی کمک کند. همچنین، در برابر پوکی استخوان نیز از بدن محافظت میکند زیرا دارای آنتی اکسیدانهایی به نام ساپونین است که در نخود یافت میشوند.
۱۷. کاهش کلسترول
فیبر فقط برای شکم و معده مفید نیست بلکه کلسترول بدن را نیز کاهش میدهد. این ماده را روزانه و در مقادیر مناسب مصرف کرده و برای همیشه با کلسترول خداحافظی کنید.
۱۸. رژیم غذایی سالم
چون فلافل دارای فیبر بوده و چربی بد ندارد، خوراکی عالی برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند محسوب میشود. آن را در ساندویچ خود بگذارید و به عنوان یک ناهار عالی در مدرسه یا محل کار میل کنید.
۱۹. قلب سالم
چون با خوردن فلافل، گردش خون مناسبی خواهید داشت، بنابراین قلبی سالم نیز به دست خواهید آورد. هنگام خوردن این خوراکی، نگران نباشید زیرا سلامت قلب شما تضمین خواهد شد!
۲۰. رژیم غذایی عالی برای گیاهخواران
افرادی که گوشت مصرف نمیکنند میتوانند پروتئین مورد نیاز خود را از فلافل دریافت کنند. همانگونه که در بالا گفته شد این خوراکی مقدار مناسبی پروتئین دارد و غذایی عالی برای افراد گیاهخوار و وگان محسوب میشود.
با اینکه فلافل خواص زیادی برای بدن دارد اما باید بدانید که یک غذای سرخ کردنی است و میتواند مضراتی نیز داشته باشد. مثلا مقدار روغنی که برای سرخ کردن آن به کار میرود – در صورت مصرف زیاد – میتواند تاثیری منفی بر سلامتی بگذارد. میتوانید آن را در فر تهیه کرده و یا اینکه در مقادیر مناسب مصرف کنید.
اینها ۲۰ خاصیت فلافل برای سلامتی هستند. امیدواریم این اطلاعات برای شما مفید بوده باشد.